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Mortadella artigianale trancio 1 kg

Selezione MagnaParma

Disponibilità: Disponibile

€ 14,50

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Descrizione prodotto

Dettagli

Un alimento ricchissimo di vitamine, sali minerali e proteine, ma con un ridotto contenuto di grassi e sale per un corretto apporto energetico. La Mortadella è sinonimo di allegria, è la festa del palato in ogni occasione, dagli spuntini alle ricette più elaborate.
Il colore è rosa uniforme con quadrettature bianche perlacee. Il profumo è intenso e lievemente speziato, il sapore pieno e bilanciato.
Si accompagna con buon vino Lambrusco o Fortana e, sottilmente affettata, è irresistibile con pane caldo o cracker. E’ perfetta, tagliata a dadini, come snack o per stuzzicarti l’appetito con l’aperitivo.


Informazioni Aggiuntive

Informazioni Aggiuntive

Produttore Selezione MagnaParma
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Uova
Senza Soia
Zona di origine Novellara (RE)
Formato 1 kg
Sottovuoto
Ingredienti

Carne di suino, trippini di suino, sale, destrosio, aromi, spezie. Antiossidante E301, conservante E250. Correttore di acidità E325.
Insaccata in budello naturale o artificiale e cotta in stanze ad aria calda.

SENZA GLUTINE 
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE
SENZA ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI
SENZA INGREDIENTI E/O ADDITIVI IRRADIATI

SENZA ALLERGENI COME:
Crostacei e prodotti a base di crostacei    
Uova e prodotti a base di uova    
Pesce e prodotti a base di pesce    
Soia e prodotti a base di soia  
s
edano e prodotti a base di sedano    
Senape e prodotti a base di senape    
Semi di sesamo e prodotto a base di semi di sesamo    
Anidride solforosa e solfiti  
Lupino e prodotti a base di lupino    
Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Modalità di Conservazione

In frigorifero per diverse settimane. Una volta tagliato ricoprire la superficie di taglio con una pellicola trasparente. Si conserva in frigorifero avvolto in un canovaccio. Il salume affettato si conserva in frigorifero in un contenitore di plastica, le fette vanno consumate in giornata.

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