Dal 7 a 18 agosto, non effettueremo spedizioni.

In quel periodo puoi comunque effettuare il tuo ordine: procederemo a spedirlo nella prima data disponibile.

Prete cotto 1,4 kg

27,00

908 disponibili

Descrizione

è la parte inferiore della spalla del maiale che, dopo la divisione dalla muscolatura superiore, viene rifilata, salata e, se necessario, riempita con altri fasci muscolari dello stesso taglio, facendo attenzione a lasciare i muscoli interi.
Questa parte viene poi cucita all’interno della sua pelle (staccata in precedenza) e pressata al centro con stecche in legno o con dello spago.Viene stagionato per alcune settimane.
Si presenta con sapore deciso e di gradevole profumo.

COME SI PREPARA : cuocere lentamente il prete per almeno 2 ore in acqua bollente salata, senza toglierlo dall’involucro nel quale è confezionato.

Spese di spedizione

Spediamo in tutta Italia in 48h/72h ed in tutto il resto del mondo con tempi rapidissimi grazie a UPS e DHL.

Hai ancora dubbi sulle spedizioni?

Dubbi sulle spese di spedizione? Scrivici, ti risponderemo il prima possibile!