Descrizione prodotto
Dettagli
Un finissimo Prosciutto Cotto particolarmente magro, dal gusto dolce e delicato, che al taglio si presenta morbido e di colore rosato.
Un alimento estremamente digeribile, ricco di proteine e povero di grassi, indicato per le diete ipocaloriche.
Si ottiene dalle cosce nostrane di suino disossate, salate e cotte a vapore, senza nessuna aggiunta né di polifosfati né di derivati del latte e caseari. Ha un colore rosa ed un sapore delicato.
Ottimo per spuntini, panini ed appetitoso sulla pizza.
Informazioni Aggiuntive
Informazioni Aggiuntive
Produttore | Salumificio Frati Carla |
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Senza Glutine | Sì |
Senza Uova | Sì |
Senza Soia | Sì |
Zona di origine | Fontanellato Parma |
Formato | 4 kg. circa |
Sottovuoto | Sì |
Ingredienti | Carne di suino, sale, destrosio, fruttosio, glucosio, aromi naturali. Antiossidante : sodio - L -ascorbato. Conservante: sodio nitrito. SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI |
Modalità di Conservazione | Si conserva in frigorifero per oltre un mese. Un volta tolta la confezione si conserva alcune settimane in frigorifero avvolto in un panno bianco morbido avendo cura di eliminare le prime fette di ogni nuovo taglio. Affettato si consuma in giornata. |