Descrizione prodotto
Dettagli
Dalle dolci colline di Siena uno Squisito formaggio pecorino alle olive.
Il sapore del formaggio si fonde con quello delle olive creando un aroma ed un gusto piacevolissimi. E’ ottenuto con fresco latte pastorizzato di pecora lavorato con metodi tradizionali con l’aggiunta di fermenti selezionati.
Speciale per la preparazione di antipasti , per impreziosire insalate, per farcire focacce, sulle bruschette o semplicemente gustato a tavola con un buon bicchiere di vino rosso.
Prodotto, in provincia di Siena, dal Caseificio Salcis con latte di pecora rigorosamente selezionato e lavorato secondo metodo tradizionale ottenendo così un prodotto molto apprezzato e ricercato in Italia e all’estero.
Informazioni Aggiuntive
Informazioni Aggiuntive
Produttore | SALCIS Sas |
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Zona di origine | Monteriggioni (Siena) |
Stagionatura | 30-60 giorni |
Formato | 400 g circa |
Sottovuoto | Sì |
Ingredienti | latte pastorizzato di pecora, sale, caglio olive in pezzi . Crosta non commestibile |
Modalità di Conservazione | In frigorifero per alcune settimane. Una volta aperta la confezione si conserva in frigorifero chiuso in un sacchetto di plastica. |