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Parmigiano Reggiano 24-26 mesi BIO - mezza forma 20 kg

Disponibilità: Disponibile

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Descrizione prodotto

Dettagli

Un salutare e gustosissimo sostituto della carne, indicato nell'alimentazione di tutti, sempre pronto per il consumo!!

Fornito in confezione sottovuoto per poter essere conservato integro in frigorifero fino a 6 mesi!

Una volta aperta la confezione, il Parmigiano Reggiano puo' essere conservato in frigorifero per diverse settimane, semplicemente avvolto in pellicola per alimenti.

Il Parmigiano-Reggiano è consigliato nell’alimentazione quotidiana di tutti!

Caratteristiche: Colore leggermente paglierino, a pasta granulosa, saporito e friabile.
Abbinamento: Vino rosso abbastanza strutturato.
Conservazione: Avvolgere il formaggio in un film plastico e riporlo nella parte meno fredda del frigorifero. Pulire spesso la crosta per evitare la formazione di muffa.

Il Parmigiano-Reggiano Biologico è prodotto con latte di allevamenti bovini alimentati con foraggi ed alimenti che  provengono esclusivamente da agricoltura biologica.
Il termine “agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione e di allevamento che ammette solo l’impiego di sostanze naturali, cioè presenti in natura, escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica quali concimi, diserbanti, Organismi Geneticamente Modificati (O.G.M.).

Informazioni aggiuntive

Zona d'origine Parma
Peso/Formato 20 kg.
Stagionatura 24/26 mesi

Informazioni Aggiuntive

Informazioni Aggiuntive

Biologico
Senza Lattosio
Senza Uova
Senza Zucchero
Senza Soia
Zona di origine Parma
Stagionatura 24-26 mesi
Formato 20 kg circa
Sottovuoto
Denominazione D.O.P.
Ingredienti latte vaccino, sale, caglio.
Abbinamento Vino rosso abbastanza strutturato. Insuperabile grattugiato come condimento di piatti di pasta, riso e minestre, anche la crosta può essere aggiunta nella cottura di minestroni e creme di verdura; eccezionale come formaggio da tavola grazie al suo sapore pieno e delicato; ottimo mangiato da solo o accompagnato a verdure e frutta come pere, mele, fichi, uva, pesche, kiwi e noci. Per deliziare i palati più raffinati è straordinario con l’aceto balsamico. Non dimenticare di offrirlo con l’aperitivo!
Modalità di Conservazione

In frigorifero per alcuni mesi. Una volta aperta la confezione si conserva in frigorifero per alcune settimane avvolto in un canovaccio e chiuso in un sacchetto di plastica.

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