Descrizione
Direttamente dalla natura alla tua tavola!
Un miele di acacia limpidissimo, di colore chiaro, di consistenza fluida e con un sapore particolarmente delicato. È facilmente solubile, altamente dolcificante e non copre il gusto delle vivande. Per questo lo si può utilizzare in sostituzione dello zucchero, nella preparazione di dolci, per dolcificare cibi o qualsiasi bevanda fredda o calda. È inoltre molto apprezzato per insaporire numerose pietanze: è ottimo aggiunto alle insalate in piccole dosi o spalmato sul pane a cucchiaiate dai più golosi. È speciale con i formaggi come i caprini, il gorgonzola, il pecorino fresco, la provola, la robiola e la toma piemontese.
Prodotto con grande passione dall’azienda agricola Il Laghetto, che da anni si dedica all’apicoltura negli ambienti più belli e naturali dell’Appennino parmense, dove la natura offre scorci meravigliosi, paesaggi incontaminati, sorgenti pure e aria limpida. Il miele prodotto in questa zona racchiude il profumo e i sapori dei boschi delle bellissime vallate appenniniche.