Descrizione
I Ciccioli sono una delle specialità più autentiche della tradizione padana: leggeri, croccanti e irresistibilmente saporiti.
Uno snack semplice e genuino, capace di riportare alla memoria i profumi di una volta, perfetto da gustare in ogni momento della giornata.
Realizzati ancora oggi seguendo metodi artigianali, offrono quella consistenza fragrante e quel sapore pieno che li rende unici e inimitabili.
🧾 Caratteristiche:
– Realizzati con parti grasse e magre di suino (pancetta, gola)
– Cottura lenta in caldaia, pressatura, salatura e aromatizzazione
– Leggeri, croccanti e friabili
– Saporiti, aromatici e sfiziosi
🍴 Utilizzi in cucina:
– Ideali come snack tradizionale
– Perfetti per arricchire taglieri rustici
– Da gustare da soli per uno spuntino sfizioso
🍷 Abbinamenti consigliati:
– Vini rossi frizzanti come Lambrusco o Gutturnio
– Birre artigianali chiare o ambrate
– Bevande gassate e aperitivi
– Ottimi con salumi, formaggi giovani e pane rustico
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Una volta aperta la confezione, consumare entro pochi giorni per preservarne croccantezza e fragranza.


