Descrizione prodotto
Dettagli
Da una ricetta della più antica tradizione ligure nasce il Pesto del Frantoio con basilico genovese DOP e parmigiano reggiano stagionato 30 mesi, non pastorizzato, come fresco ma a lunga conservazione 24 mesi di shelf-life. Un pesto come quello fatto in casa a base di olio extra vergine senza conservanti nel rispetto della ricetta più tradizionale.
La salsa così ottenuta è pronta per accompagnare le paste della tradizione: trofie, trenette, croxetti, oppure per dare un tocco insolito al classico minestrone di verdure
Informazioni Aggiuntive
Informazioni Aggiuntive
Produttore | Frantoio S.Agata d'Oneglia |
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Zona di origine | Oneglia (IM) |
Formato | 180 g |
Sottovuoto | Sì |
Ingredienti | basilico genovese DOP 44%, olio extra vergne di oliva 42%, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, pinoli, noci, sale marino, aglio, aceto di vino. Acidificante: acido lattico. |