Descrizione prodotto
Dettagli
Questa pasta all’uovo si distingue per l'accurata lavorazione con “trafile al bronzo” che dona ruvidezza e consistenza al prodotto.
Le sei uova per chilogrammo, il non utilizzo di acqua nell’impasto, la lenta essiccazione e l'attenta selezione dei migliori grani duri conferiscono alla pasta Caber un’altissima qualità.
Informazioni Aggiuntive
Informazioni Aggiuntive
Produttore | Caber S.r.l. |
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Zona di origine | Granarolo dell'Emilia (BO) |
Formato | 250 g. |
Ingredienti | Semola di grano duro e uova fresche di categoria A 28.27% |
Tempo di Cottura (min.) | 7 |