Description
Comme le schiacciatina également sbrisolona est un ancien patrimoine du territoire de Mantoue.
La tradition veut que le goût il se brisera avec vos mains. Cette loi crée de nombreux petits morceaux ou miettes dont il tire son nom.
Le sbrisolóna Bottoli est riche en nutriments, faite avec des ingrédients sains et sains.
Il est servi comme dessert, naturel ou “adoucie” avec quelques gouttes de la grappa italienne ou de brandyvieilli. Il va bien avec les vins doux et du café et un petit déjeuner savoureux est également idéal trempée dans du lait chaud.