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Provolone Valpadana AOP 1.3 kg

Selezione MagnaParma

Availability: En stock

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Description du produit

Détails

Ce fromage est produit à partir de lait de vache d’après l'ancienne et traditionnelle recette du Provolone Auricchio. Son bref affinage lui donne une texture douce et un goût délicat. La forme est sculptée et finie à la main. Également utilisé comme ingrédient dans l’élaboration de nombreux plats, parmi lesquels nous conseillons, en particulier, les préparations suivantes: pané à l la milanaise, grillé à la plaque, coupé en cubes pour des salades mixtes ou de nombreuses recettes originales. À cause de sa forme caractéristique, il est également utilisé comme cadeau original pour des occasions spéciales, y compris Pâques et Noël.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Producteur Selezione MagnaParma
Sans lactose Oui
Règion d'origine Cremona
Poids/Volume 1,3 kg environ
Sous vide No
Appellations de origine AOP
Ingrédients

Lait, sel, présure; croûte pas comestible traité avec surface E203-E235

Comme il se conserve

dans un réfrigérateur

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