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Pecorino assaisonné sous feuilles de noyer 1,8 kg

Canti

 

Availability: Disponible sur demande

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Description du produit

Détails

Le fromage pecorino, blanc, compact et parfumé, est vieilli pendant une période dans notre usine, et plus tard parmi les feuilles de noyer, selon une tradition ancienne, pour vous d'attraper l'arôme de ce fruit. Certaines des feuilles de l'arbre de noix dont a terminé la mutation sont placés à l'intérieur de l'emballage utilisé pour envelopper la forme. Ainsi, même l'apparence du fromage devient une valeur inestimable, comme son goût

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Producteur Canti
Règion d'origine Arezzo
Maturation/Affinage min. 45 jours
Poids/Volume 1,8 circa
Sous vide No
Ingrédients

lait de brebis pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques.La surface pest enveloppe en feuilles de noyer. Croûte non comestible.

SANS OGM

Comme il se conserve La forme entière dans un endroit frais et sec. Le fromage de coupe dans le réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec enveloppé dans du papier de maïs ou dans une toile de lin

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