Du 7 au 18 août, aucun envoi ne sera effectué.
Pendant cette période, vous pouvez toujours passer votre commande : nous allons l’expédier à la première date disponible.
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Un Jambon Cuit fin et maigre, au goût doux et délicat, caractérisé par une texture tendre et une élégante couleur rosée.
C’est un produit authentique, riche en protéines et pauvre en graisses, parfait même pour ceux qui suivent une alimentation légère ou hypocalorique.
– Cuisse de porc locale, désossée, salée et cuite à la vapeur
– Sans polyphosphates ajoutés, ni dérivés du lait ou produits laitiers
– Couleur rose pâle, tranche tendre et compacte
– Saveur douce, délicate et équilibrée
– Cuisson lente et uniforme à la vapeur pour sublimer arôme et tendreté
Délicieux dégusté tel quel, en vedette dans des sandwiches, piadines ou en-cas, ou comme ingrédient polyvalent en cuisine; idéal pour les pizzas, les tartes salées et les plats légers.
Se marie parfaitement avec des fromages frais, des légumes grillés, du pain rustique ou de la focaccia.
Pour une touche gourmande, accompagnez-le d’un filet d’huile d’olive extra-vierge ou d’un vin blanc aromatique comme un Vermentino ou un Pinot Blanc.
Tous les formats sont conditionnés sous vide pour garantir une fraîcheur et une conservation optimales.
Poids: 0,8 kg (pièce) | 4 kg (demi) | 8,5 kg (entier)
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Une fois ouvert, consommer dans les quelques jours suivants.
Nous expédions l’Europe entière dans les 3/4 jours grâce aux transporteurs UPS et DHL.
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