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Description du produit
Détails
Un fin Jambon Cuit particulièrement maigre, du goût doux et délicat, qu'à la coupe il se présente doux et de couleur rose.
Un aliment extrêmement digestible, riche de protéines et pauvre de graisses, indiqué pour les régimes hypocaloriques.
Il est obtenu à partir des cuisses de porc du pays désossées, salées et cuites à la vapeur, sans aucun ajout de polyphosphates ni de produits laitiers et fromagers.
Il a une couleur rose et un gout délicat.
Excellent pour des en-cas et des sandwiches et appétissant sur la pizza.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Producteur | Salumificio Frati Carla |
|---|---|
| Sans Gluten | Oui |
| Sans oeufs | Oui |
| Sans soja | Oui |
| Règion d'origine | Parme |
| Poids/Volume | 4 kg. environ |
| Sous vide | Oui |
| Ingrédients | Viande de porc, sel, dextrose, fructose, glucose, arômes naturels. Antioxydant: sodium - L -ascorbato. Conservateur: nitrite de sodium SANS POLYPHOSPHATES |
| Comme il se conserve | Il se conserve en réfrigérateur pour plus d'un mois. Une fois enlevée l'enveloppe se conserve quelques semaines en réfrigérateur enveloppé dans un tissu blanc doux en ayant soin d'éliminer les premières tranches de chaque nouvelle coupe. |
