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Nougat fin aux amandes de Cologna Veneta recouvert de chocolat noir 240 gr

Selezione MagnaParma

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Description du produit

Détails

Le mandorlato créé dans la première moitié du XIXe siècle par le vendeur colognais Giovanni Finco, est la spécialité de la confiserie qui a rendu la ville de Cologna Veneta célèbre dans le monde entier.
Le commerçant a élaboré cette formule après de laborieuses recherches à l'aide d'ingrédients traditionnellement utilisés pendant des siècles pour la préparation de nombreux bonbons: miel, amandes, sucre, blanc d'oeuf. Le secret de cette formule est le dosage des ingrédients et l'attention scrupuleuse de la phase de cuisson.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Producteur Selezione MagnaParma
Sans oeufs No
Règion d'origine Cologna Veneta (VR)
Poids/Volume 240 g.
Ingrédients MANDORLATO: Amandes, miel, sucre, albumine CHOCOLAT NOIR: sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant à la lécithine de soja, vanilline, cacao min. 55%
Comme il se conserve

Conserver dans un lieu frais et sec.

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