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Bresaola de montagne fumé au hêtre 3,5 kg

Selezione MagnaParma

 

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Description du produit

Détails

Ce bresaola a une belle couleur rouge vif déterminée par une forte sélection des matières premières, ou les viandes fraîches de bovins adultes, et le savoir-faire qui suivent. La courte période de maturation permet à la viande de rester souple et douce, tout en améliorant les arômes et les saveurs. La légère par le smoked débit dans la cheminée rend encore plus savoureux et apprécié. Il peut être apprécié en tranches fines avec de l'huile d'olive et de citron

Un aliment à bas contenu calorique très nourrissant et riche de protéines, de fer, de sels minéraux et de vitamines B2 et PP. Il est hautement digestible et en absolu la charcuterie la plus pauvre de graisses, conseillé par les diététiciens pour tous les âges, en particulier pendant la croissance et dans le régime alimentaire des sportifs.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Producteur Selezione MagnaParma
Sans gluten certifié AIC Oui
Sans Gluten Oui
Sans lactose Oui
Sans oeufs Oui
Sans soja Oui
Poids/Volume 3,5 kg environ
Sous vide Oui
Ingrédients Viande de bovin, sel, épices, arômes, aromatizzante de fumage, correcteur d'acidité E326, E331, antiossidante E301, conservateur E250, E252. Il ne contient pas de lactose
Comme il se conserve

Il va conservé en réfrigérateur.

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