Description du produit
Détails
Ce pâte se distingue par une fabrication soignée avec des «matrices de bronze» qui donne la rugosité et la texture du produit.
Les six œufs par kilogramme, la non-utilisation de l'eau dans le séchage lent et la sélection minutieuse des meilleures semoule de blé dur Caber donnent la plus haute qualité.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Producteur | Caber S.r.l. |
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Règion d'origine | Granarolo dell'Emilia (BO) |
Poids/Volume | 250 g. |
Ingrédients | Semoule de blé dur et d'oeufs frais de catégorie A 28,27% |
Temps de cuisson (min.) | 7 |