Les bouchers qualifiés de Norcia travaillent les meilleures viandes de porc, pour obtenir la charcuterie typiques de Parme et de son terroir.
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À Granarolo l'art de faire la pâte est plus qu'une tradition. Une recette ancienne, une semoule de blé dur tout italien, eau de source et oeufs frais de poule. Goûte la qualité artisanale d'une vraie Pâte à l'Oeuf réalisée seulement avec des ingrédients tous italiens.
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