Spedizione gratuita sopra i 150 €
Più di 10.000 clienti soddisfatti
Pagamenti sicuri
Salame
6 settembre 2017
C’è chi crede che lo Strolghino sia né più né meno che un salame. Molti, lo ritengono un surrogato del classico Salame Felino. Niente di più sbagliato. Fra i due salumi le differenze sono consistenti, a iniziare dal taglio delle carni. Vediamoci chiaro.
22 dicembre 2015
È meglio tagliarlo dritto o un po’ obliquo? A mano o con il coltello? E una volta affettato, meglio conservarlo in frigorifero? Se non sai come tagliare il salame – qualunque salame di carne suina -, nelle prossime righe trovi tutti i consigli che ti servono.