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Produttore Selezione MagnaParma
Abbinamento Per un antipasto gustoso o per una merenda appetitosa e saporita. Gustalo sul pane casereccio con qualche ricciolo di burro e servilo insieme agli altri profumati salumi di Parma e agli ottimi vini delle nostre colline.
Modalità di Conservazione

Si conserva per un paio di settimane in un luogo fresco e  leggermente umido. Una volta tagliato si conserva per alcuni giorni al fresco avendo cura di ricoprire la superficie di taglio con una pellicola trasparente. Le fette vanno conservate in frigorifero e consumate in giornata.

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